Global Global Knife Sharpening Steel Diamant, 30 cm

Japońska diamentowa ostrzałka do noży Global 30cm G-39/BJapońska diamentowa ostrzałka do noży Global 30cm G-39/B Opis: Ostrzałka prętowa marki Global, która została pokryta diamentami w procesie galwanizacji, pozwoli zachować optymalną ostrość ostrzy przez długi czas. Dodatkowa powłoka chromowa zapewnia większą trwałość i odporność na zużycie. Ostrzałka jest bezpieczna dla żywności, a stalowy pręt jest nietłukący. W zestawie znajduje się plastikowa nasadka chroniąca dłoń. Ostrzałka diamentowa jest jedną z najskuteczniejszych metod wyrównywania krawędzi tnących, nawet w przypadku noży wykonanych z bardzo twardej stali. Zaleca się regularne ostrzenie noży po intensywnym okresie cięcia, krojenia lub miażdżenia. Dane techniczne: Długość pręta ostrzącego: 30 cm Wymiary: 43,0 x 5,3 x 3,9 cm Waga: 360 g Zaprojektowane przez Komin Yamadę Wskazówki dotyczące użytkowania: 1. Trzymaj ostrzałkę w jednej dłoni, prostopadle do podłogi, zachowując bezpieczną odległość od ciała. 2. Przesuwaj nóż wzdłuż powierzchni pręta, lekko naciskając i kierując się od progu do szczytu ostrza. 3. Ostrzegaj naprzemiennie obie strony ostrza, utrzymując kąt około 20º między powierzchnią pręta a ostrzem.