Atlas nalewek (168231)
- Артикул:
- 51434139
Характеристики
- Оправа
- Broszurowa
- Ширина [см]
- 14.5
Общие характеристики
- Код товара
- 168231
- Высота [см]
- 20.5
Производительность
- Тип
- Ekologiczne przepisy
Прочие свойства
- Бренд
- Gaj
Свойства
- Автор
- Praca zbiorowa
- Количество страниц
- 96
Характеристики поставщика
- Год выпуска
- 2013
Описание
Domowe nalewki atrakcyjnie smakują, korzystnie wpływają na zdrowie, są dumą domowej piwniczki i uatrakcyjnieniem spotkań z rodziną i przyjaciółmi. To także sposób na utrwalenie aromatów i smaków kojarzących się z wiosną, latem, działką, ogrodem czy wakacjami …
Jeżeli jeszcze nie spróbowali Państwo samodzielnego przygotowania trunków, naprawdę warto zacząć!
Atlas nalewek to zbiór przepisów, porad i wskazówek, których udzielają zarówno doświadczeni i nagradzani mistrzowie jak i Ci, dla których przyrządzanie nalewek jest ciekawym hobby. Całość uzupełniają oryginalne receptury zaczerpnięte z XIX i XX wiecznych książek kucharskich, które stanowią podwalinę współczesnej gastronomii. Nie brakuje praktycznych instrukcji dotyczących czasu zbioru nalewkowych surowców, weryfikowania ich jakości, a także odpowiedniego przygotowania.
Każdy z ponad 130 przepisów zawiera listę niezbędnych produktów, informacje dotyczące sezonu najkorzystniejszego do pozyskania danego surowca oraz proste, przejrzyste instrukcje postępowania.
W Atlasie nalewek znajdą Państwo:
- Ponad 130 sprawdzonych przepisów
- Praktyczne porady i wskazówki praktyków
- Informacje o najkorzystniejszym czasie zbioru surowców i przygotowywania trunków
- Nalewki degustacyjne
- Nalewki zdrowotne
- Indeks schorzeń i dolegliwości, na które nalewki mogą pomóc
- Indeks sezonowości, czyli kiedy przypada najlepszy termin do przygotowania nalewki
