Żywność fermentowana i probiotyczna - 232327
- Артикул:
- 51365752
Характеристики
- Оправа
- Miękka
Общие характеристики
- Код товара
- 232327
Прочие свойства
- Бренд
- Vital
Свойства
- Тип
- Inne
- Автор
- Praca zbiorowa
- Год выпуска
- 2017
- Количество страниц
- 124
Описание
Fermentacja to proces, w którym mikroorganizmy przetrawiają do pewnego stopnia produkty spożywcze i przez to poprawiają wartość i przyswajalność znajdujących się w nich substancji odżywczych. Dzięki tej książce samodzielnie przygotujesz zdrowe pikle, kimchi, sunomono czy tofu. Poznasz tajniki kiszenia i marynowania popularnych warzyw takich jak kapusta, marchew czy buraki. Opisane potrawy poprawiają wchłanialność witamin i żelaza. W znaczący sposób pobudzają trawinie tłuszczów i białka. Pozytywnie wpływają na przepływ krwi w jelitach, aktywują pracę trzustki i oczyszczają krew. Żywność fermentowana i probiotyczna poprawia pracę mózgu i uspokaja system nerwowy. Oczyszcza organizm ze środków konserwujących, wzmacniaczy smaku i złogów. Trwale, smacznie, zdrowo.
Strony: 124, Format: 14,5x20,5 cm
Rok wydania: 2017, oprawa: broszurowa